LA PLATEFORME HACCP POUR LES PROFESSIONNELS

Le logiciel HACCP au Luxembourg.

Températures, nettoyage et traçabilité pour les restaurants, crèches et métiers de bouche. Votre équipe travaille en français, allemand, anglais ou portugais.

14 jours gratuits, sans carte bancaire — dans les apps iOS et Android

Local, multilingue, accompagnéFR · DE · EN · PT — Web, iOS et Android
Web · iOS · AndroidFR · DE · EN · PT
Tableau de bord
Scène illustrative · personne fictive.

UNE SOLUTION PENSÉE POUR

◆ RESTAURATION● CRÈCHES■ COLLECTIVITÉS▲ MÉTIERS DE BOUCHE

DÉJÀ SUR LE TERRAIN

Choisi par des professionnels.
Pensé pour vos équipes.

Des établissements de l’hôtellerie, de la restauration, de l’enfance et des métiers de bouche utilisent SafeBite dans leur quotidien.

01

Quatre langues

Français, allemand, anglais et portugais pour les équipes internationales.

02

Web et mobile

Une seule expérience sur ordinateur, iPhone, iPad et Android.

03

Démarrage accompagné

Nous adaptons la configuration à vos procédures, équipements et équipes.

04

Plusieurs établissements

Une vue centralisée sans mélanger les organisations et les accès.

MOINS DE PAPIER. PLUS DE MAÎTRISE.

Tout votre plan HACCP.
Un seul espace.

Remplacez les classeurs, les feuilles volantes et les contrôles oubliés par un suivi clair, structuré et accessible à toute votre équipe.

01

Gardez les bonnes informations à la réception.

Regroupez fournisseur, articles, lots et dates dans une réception structurée.

02

Vérifiez. Enregistrez. Continuez.

Gardez une trace claire de vos contrôles de température.

03

Retrouvez chaque lot.

Retrouvez les informations utiles à votre traçabilité au même endroit.

MOINS DE PAPIER. PLUS DE MAÎTRISE.
01
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Gagnez du temps

Des saisies rapides, des tâches récurrentes et des rapports générés en quelques secondes.

03
▤

Soyez prêt pour l’inspection

Retrouvez rapidement vos preuves, historiques et rapports au même endroit.

Votre application, en images.

Tableau de bord

Tableau de bord

Capture d’écran de l’application · agrandir

Températures

Températures

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Rapports

Rapports

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UNE PLATEFORME COMPLÈTE

Chaque contrôle.
Au bon moment.

SafeBite accompagne vos équipes de la réception des marchandises jusqu’aux preuves prêtes à présenter.

Voir SafeBite en action →
01

IA pour allergènes & HACCP

Obtenez des suggestions d’allergènes, des conseils HACCP et des synthèses de rapports, avec vérification humaine avant validation.

→
02

Smart Capture & réceptions

Photographiez une facture ou un bon de livraison : l’IA extrait fournisseur, articles, lots, quantités et dates, puis préremplit automatiquement la réception.

→
03

Températures & thermomètres Bluetooth

Relevés guidés, températures Ruuvi en direct dans l’app mobile compatible et deux enregistrements quotidiens. Un avertissement signale une température supérieure au maximum programmé.

→
04

DLC & impression d’étiquettes

Suivez les dates et imprimez des étiquettes DLC et allergènes 60 × 40 mm sur les imprimantes VRETTI compatibles, depuis les apps mobiles SafeBite.

→
05

Nettoyage & check-lists

Planifiez les tâches récurrentes et gardez une preuve claire de chaque contrôle.

→
06

Écarts, étalonnage & rappels de produits

Documentez les non-conformités, les actions correctives, l’étalonnage des instruments ainsi que les retraits et rappels de produits.

→
07

Audits, dossier & fournisseurs

Réalisez des audits structurés et regroupez documents, fournisseurs et preuves associées.

→
08

Rapports & multi-sites

Exportez des rapports lisibles et pilotez plusieurs établissements depuis une vue centralisée.

→
Recettes, production et contrôles spécialisés
09

Recettes & fiches de production

Rassemblez ingrédients, allergènes, étapes de préparation, contrôles CCP/PrPO et liens fournisseurs/lots. Retrouvez les productions réalisées.

→
10

Cuisson, refroidissement & remise en température

Enregistrez les températures à cœur, cibles et résultats pour la cuisson, le refroidissement rapide, la remise en température, le maintien et le transport chaud ou froid. Adaptez les valeurs à votre PMS.

→
11

Contrôle de l’huile de friture

Documentez friteuse, température, état visuel, méthode et valeur du test, responsable et action corrective.

→
12

Échantillons témoins & analyses

Suivez prélèvements, lots, laboratoire, résultats et actions correctives. Pour les échantillons témoins, renseignez plat, date de service, quantité, stockage et statut.

→
13

Produits de nettoyage & fiches de sécurité

Regroupez détergents et désinfectants par fournisseur, zone et dosage recommandé, avec les fiches de sécurité associées.

→
14

Lutte contre les nuisibles

Consignez observations, zones, pièges, inspections et traitements, puis suivez leur statut et les preuves associées.

→
15

Documents du personnel

Suivez les certificats de sécurité alimentaire, leurs échéances et les documents joints des collaborateurs.

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L’IA AU SERVICE DU CONTRÔLE

Plus rapide avec l’IA.
Toujours validé par l’humain.

L’IA SafeBite prépare des suggestions, des synthèses et des réceptions. Votre équipe vérifie les données avant d’approuver.

01

Suggestions d’allergènes par IA

Saisissez le nom du plat : l’IA recherche la recette et les ingrédients associés, propose automatiquement les allergènes et prépare une fiche à vérifier et approuver avant impression.

02

Assistant et rapports HACCP

Posez une question de sécurité alimentaire et générez une synthèse structurée des activités, risques et points à vérifier.

03

Une photo devient une réception

Photographiez la facture de marchandises : SafeBite extrait les lignes et préremplit automatiquement la réception dans le système, à vérifier avant l’enregistrement.

Températures

SUR LE TERRAIN, SANS FRICTION

Simple pour l’équipe.
Puissant pour le manager.

Sur smartphone, tablette ou ordinateur, chacun voit uniquement ce qu’il doit faire. Le responsable conserve une vue complète sur l’activité et les écarts.

  • Utilisation intuitiveUne prise en main rapide, même pour les équipes peu technophiles.
  • Accès multi-supportsAu restaurant, au bureau ou en déplacement.
  • Plusieurs languesUne expérience adaptée aux équipes internationales du Luxembourg.

Téléchargez SafeBite

14 jours gratuits, sans carte bancaire
Pour les nouveaux utilisateurs éligibles des apps iOS et Android. Essai proposé par SafeBite, sans renouvellement automatique ni abonnement payant activé à la fin.

Disponible sur iPhone, iPad et Android.

Dans l’App Store, le prix final, taxes applicables comprises, dépend du pays de la boutique et est affiché avant confirmation de l’achat.

ADAPTÉ À VOTRE ACTIVITÉ

Le même niveau d’exigence.
Votre façon de travailler.

01
R

Restaurants & cafés

Des contrôles quotidiens rapides pour la cuisine, les livraisons et les équipements.

Températures · Nettoyage · Réceptions
02
C

Crèches & structures d’accueil

Un suivi adapté à la restauration des enfants et aux exigences de chaque structure.

Child Care Mode · Allergènes · Menus
03
M

Métiers de bouche

Une traçabilité claire pour les boucheries, boulangeries, traiteurs et laboratoires.

Lots · DLC · Production
04
G

Groupes & collectivités

Pilotez plusieurs établissements avec une vue centralisée et des pratiques harmonisées.

Multi-sites · Rapports · Audits

Un portail dédié à votre groupe

Centralisez le suivi de vos établissements et accédez aux documents selon les autorisations accordées.

Partagez documents, affiches, supports promotionnels, communications de la centrale et fiches techniques avec un, plusieurs ou tous les restaurants autorisés du groupe. Suivez les confirmations de lecture.

Les contrats de travail restent réservés au restaurant, au collaborateur et aux responsables autorisés concernés.

Ouvrir le portail Groupes ↗
Suivi centralisé des restaurants
Suivi centralisé des restaurants · Captures réelles · données de démonstration
Documents et confirmations de lecture
Documents et confirmations de lecture · Captures réelles · données de démonstration

Tarifs web

Choisissez votre formule.

Prix hors TVA. Les totaux TTC avec TVA luxembourgeoise de 17 % sont indiqués pour comparaison. Nouvelles souscriptions uniquement ; contrats existants inchangés.

Starter

1 établissement

39,99 €

HT / mois

46,79 € TTC (TVA LU 17 %) / mois

IA incluse pendant l’offre de lancement, sans quotas mensuels initiaux. Les éventuelles conditions futures seront communiquées à l’avance.

Choisir Starter →

Professional

Jusqu’à 5 établissements

63,99 €

HT / mois

74,87 € TTC (TVA LU 17 %) / mois

IA incluse pendant l’offre de lancement, sans quotas mensuels initiaux. Les éventuelles conditions futures seront communiquées à l’avance.

Choisir Professional →

Groups

Jusqu’à 10 établissements

79,99 €

HT / mois

93,59 € TTC (TVA LU 17 %) / mois

IA incluse pendant l’offre de lancement, sans quotas mensuels initiaux. Les éventuelles conditions futures seront communiquées à l’avance.

Choisir Groups →

Abonnement en ligne renouvelé automatiquement chaque mois ou chaque année. Résiliation prenant effet à la fin de la période payée. Le prix et les taxes applicables sont confirmés avant paiement dans SafeBite.

OFFRES PROFESSIONNELLES

Votre HACCP.
Votre façon de vous équiper.

Votre matériel, un achat ou une location : choisissez la formule adaptée à votre établissement.

Prix HT par établissement, sauf équivalence TTC indiquée. TVA au Luxembourg : 17 %.

Achetez votre équipement.

Livraison estimée sous 3 jours ouvrés après paiement. Livraison par LuxNeva possible au Luxembourg.

L’impression VRETTI nécessite SafeBite 2.2.19 ou une version ultérieure sur iOS ou Android. Vérifiez la version disponible dans votre boutique avant de commander.

Paiement unique sécurisé par Stripe. Abonnement SafeBite, installation et consommables non inclus. Quantité, livraison, taxes et total à vérifier avant paiement. Conditions de vente

Logiciel : 39,99 € HT/mois, soit 46,79 € TTC avec TVA luxembourgeoise de 17 %.

Location du matériel

L’abonnement SafeBite et la location du matériel sont compris dans les prix ci-dessous. Choisissez une location de 24 ou 36 mois. Pour 12 mois, demandez un devis.

Durée de location
ÉQUIPEMENT

Tablette

L’essentiel pour démarrer

49,99 €

HT / mois / établissement

Engagement de 36 mois

Logiciel + location du matériel inclus

  • Tablette Android avec protection

Configuration et mise en service en supplément.

Demander un devis
ÉQUIPEMENT

Tablette + froid connecté

Deux réfrigérateurs à équiper

69,99 €

HT / mois / établissement

Engagement de 36 mois

Logiciel + location du matériel inclus

  • Tablette Android avec protection
  • 2 capteurs de température
  • Passerelle Ruuvi Gateway

Configuration et mise en service en supplément.

Demander un devis
ÉTIQUETTES AUTOCOLLANTES

Tablette + VRETTI + froid connecté

Autocollants et capteurs

75,99 €

HT / mois / établissement

Engagement de 36 mois

Logiciel + location du matériel inclus

  • Tablette Android avec protection
  • Imprimante VRETTI · 60 × 40 mm
  • 2 capteurs + passerelle Ruuvi

Configuration et mise en service en supplément.

Demander un devis

Tarifs B2B standard. L’offre de bienvenue Starter présentée plus haut reste distincte de cette grille.

BIEN CHOISIR SON IMPRESSION

Étiquettes DLC et allergènes

Imprimante VRETTI · 60 × 40 mm

Impression Bluetooth depuis les apps SafeBite compatibles sur iPhone, iPad et Android. Format 60 × 40 mm.

DLC et allergènes

Étiquettes lisibles avec nom du produit. Les listes longues d’allergènes continuent sur des étiquettes numérotées. Vérification humaine avant impression.

Matériel à la carte

Complétez votre installation. Abonnement SafeBite facturé séparément. Tous les montants sont hors TVA.

ÉquipementAchatLocation · 36 mois
Tablette Android avec protection199 €10 € / mois
Imprimante VRETTI · 60 × 40 mm136,75 €6 € / mois
Capteur pour réfrigérateur · par unité59 €5 € / mois
Passerelle Ruuvi Gateway239 €10 € / mois

Les capteurs mesurent la température de l’air dans les réfrigérateurs. La passerelle Ruuvi utilise votre connexion Internet par Wi-Fi ou Ethernet. Documentation du fabricant · RuuviTag Pro · Documentation du fabricant · Bluetooth

Installation et conditions

99 € HT · à distance

Configuration et formation à distance, sans matériel fourni.

199 € HT · avec un kit

Préparation du kit, installation standard dans un établissement au Luxembourg et jusqu’à deux heures de formation.

Frais de mise en service facturés une seule fois, en supplément. Internet et alimentation électrique fournis par l’établissement. Rouleaux de papier et étiquettes autocollantes facturés séparément.

Location : engagement de 24 ou 36 mois selon l’offre choisie ; 12 mois sur devis. Le matériel reste la propriété de LuxNeva et doit être restitué à la fin du contrat. Assistance pour les pannes liées à une utilisation normale comprise ; consommables, dommages et pertes exclus. À l’achat, le matériel vous appartient.

Une configuration pour votre établissement.

Précisez votre choix d’imprimante et le nombre de réfrigérateurs à équiper.

Parlons de votre projet

DÉMARRAGE ACCOMPAGNÉ

Opérationnel.
Sans complexité.

01

Nous découvrons votre activité

Vos sites, vos équipements, vos contrôles et votre organisation.

02

Nous configurons votre espace

Une base adaptée à vos procédures et aux besoins de vos équipes.

03

Votre équipe prend la main

Accompagnement au démarrage et support lorsque vous en avez besoin.

QUESTIONS FRÉQUENTES

Vous vous demandez
si SafeBite est pour vous ?

La démonstration permet de voir concrètement comment SafeBite s’adapte à votre établissement.

SafeBite remplace-t-il mes classeurs HACCP ? +

SafeBite permet de numériser les principaux contrôles, preuves et historiques de votre plan HACCP. La configuration est adaptée à vos procédures existantes.

La loi luxembourgeoise impose-t-elle un HACCP numérique ? +

Non. SafeBite ne prétend pas que la loi impose des registres numériques. La plateforme aide à organiser les autocontrôles fondés sur les principes HACCP, la traçabilité et les preuves à présenter.

Peut-on gérer plusieurs établissements ? +

Oui. Les responsables peuvent suivre plusieurs sites tout en conservant une organisation et des accès distincts pour chaque équipe.

Faut-il installer un logiciel ? +

Non. SafeBite fonctionne depuis un navigateur et est également disponible sur mobile pour les équipes sur le terrain.

Comment se passe la mise en place ? +

Nous analysons votre fonctionnement, configurons votre espace et accompagnons votre équipe lors du démarrage.

SafeBite fonctionne-t-il sans connexion ? +

Oui, pour les relevés de température. Ouvrez d’abord l’app avec Internet pour vous connecter et charger votre configuration. Les relevés sont conservés sur l’appareil, puis synchronisés lorsque la connexion revient et que l’accès au compte est valide. La première connexion, l’IA/Sofia et l’envoi de pièces jointes nécessitent Internet ; tous les modules ne sont pas disponibles hors ligne.

Où les données sont-elles stockées ? +

Les enregistrements HACCP sont actuellement stockés dans Google Cloud Firestore en Oregon, aux États-Unis. Les fichiers justificatifs envoyés vers Firebase Storage sont stockés en Belgique. La connexion, l’hébergement et les fonctions d’IA font aussi intervenir les prestataires décrits dans notre politique de confidentialité, avec des traitements possibles hors de l’EEE.

SafeBite suit-il les échantillons témoins et la remise en température ? +

Oui. Le module Échantillons / Analyses permet de documenter les échantillons témoins et leur conservation. Le module Cuisson et refroidissement inclut la remise en température, le maintien et le transport chaud ou froid. Votre responsable définit les procédures, seuils et durées adaptés à votre activité.

Que contient une étiquette DLC ? +

L’étiquette présente le nom du produit, la date de préparation ou d’ouverture et la validité / DLC. L’équipe vérifie les données et la durée de conservation. La VRETTI compatible imprime en 60 × 40 mm ; les allergènes sont imprimés sur leurs propres étiquettes. Les consommables sont vendus séparément.

Comment suivre les alertes de température ? +

Un avertissement apparaît lorsque la température dépasse le maximum programmé pour l’équipement. Si le client a activé les alertes par e-mail et configuré le destinataire, il reçoit aussi l’avertissement par e-mail. L’envoi nécessite une connexion Internet. La collecte doit être active et le signal du capteur disponible. Les deux relevés quotidiens ne constituent pas un historique continu 24 h/24.

Comment fonctionnent les capteurs Ruuvi ? +

Les capteurs mesurent la température de l’air des réfrigérateurs et congélateurs. L’app mobile compatible affiche la mesure en direct lorsque le signal Bluetooth est reçu, avec l’heure de réception. La collecte active enregistre automatiquement deux relevés par jour, à 09h00 et 16h00, heure du Luxembourg : la première mesure reçue dans les 15 minutes suivantes. Sans signal, le relevé reste manquant. Gardez l’appareil à portée des capteurs, avec le Bluetooth et les autorisations nécessaires ; la synchronisation vers le compte nécessite Internet.

Peut-on utiliser SafeBite sans acheter de matériel ? +

Oui. Le logiciel seul est proposé à 39,99 € HT, soit 46,79 € TTC avec TVA luxembourgeoise de 17 %, par mois et par établissement, sans tablette, imprimante ni capteur inclus. L’offre de bienvenue Starter est distincte de ces tarifs B2B standard.

Le matériel SafeBite est-il disponible à l’achat ou en location ? +

Les offres B2B présentent l’achat du matériel, facturé séparément du logiciel, ou sa location sur 24 ou 36 mois. Une location de 12 mois est proposée sur devis. Le matériel loué reste la propriété de LuxNeva et doit être restitué en fin de contrat. Installation et consommables sont facturés séparément.

Quelle imprimante et quels capteurs choisir avec SafeBite ? +

La VRETTI compatible imprime les étiquettes DLC et allergènes 60 × 40 mm depuis les apps mobiles SafeBite. Le modèle et la version de l’app sont confirmés avec votre configuration. Les capteurs Ruuvi mesurent l’air des réfrigérateurs, pas l’intérieur des aliments.

Quelle plage de température couvre le RuuviTag Pro ? +

Ruuvi annonce une plage de fonctionnement de −40 °C à +85 °C avec la pile large plage adaptée. La plage réellement utilisable dépend du modèle, de la pile et de l’environnement. SafeBite utilise ces capteurs pour l’air des réfrigérateurs et congélateurs, pas pour mesurer à cœur les aliments.

Comment organiser les capteurs et la réception du signal ? +

Un capteur est associé à un équipement. En réception Bluetooth directe, gardez le téléphone ou la tablette compatible à portée, avec la collecte et les autorisations actives. Une Ruuvi Gateway utilise une alimentation et votre Internet par Wi-Fi ou Ethernet ; sa configuration est distincte de la collecte mobile. Les parois métalliques, portes, murs et étages influencent la réception : nous vérifions les emplacements portes fermées avant de fixer le nombre et la position des récepteurs au devis.

Où intervenez-vous et comment se passe la formation ? +

L’accompagnement sur place est proposé dans un rayon de 50 km autour de Luxembourg-Ville. Au-delà, l’accompagnement se fait à distance par visioconférence. La mise en service à 99 € HT concerne la configuration et la formation à distance sans matériel fourni. Le forfait kit à 199 € HT comprend la préparation, l’installation standard dans un établissement au Luxembourg et jusqu’à deux heures de formation. Les séances complémentaires et prestations hors périmètre sont définies dans un devis accepté.

Quel délai pour démarrer et en cas de panne ? +

Pour les nouveaux devis : assistance du lundi au vendredi, de 09h à 18h (heure du Luxembourg), avec une première réponse sous un jour ouvré. La mise en service intervient sous cinq jours ouvrés après réception du matériel et des données nécessaires. La livraison du matériel acheté est estimée à trois jours ouvrés après paiement et reste distincte de la mise en service. En location, les pannes liées à une utilisation normale sont réparées ou donnent lieu à un remplacement pendant le contrat ; le délai de remplacement est confirmé après diagnostic. Consommables, dommages et pertes sont exclus. Ces conditions sont reprises dans le devis accepté ; les contrats existants restent régis par leurs conditions.

Quels consommables prévoir pour les imprimantes ? +

La VRETTI utilise des étiquettes thermiques 60 × 40 mm compatibles. Rouleaux et étiquettes sont facturés séparément. Type d’adhésif, résistance au froid et à la condensation et référence compatible doivent être confirmés pour votre utilisation avant commande.

PRÊT À PASSER AU HACCP DIGITAL ?

Voyez SafeBite fonctionner
dans votre établissement.

Réservez une démonstration personnalisée et découvrez comment simplifier vos contrôles au quotidien.

01Nous découvrons votre activité02Nous configurons votre espace03Votre équipe prend la main
info@safebite.lu+352 661 344 344Réponse personnalisée · Sans engagement
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