Software HACCP no Luxemburgo.

O SafeBite digitaliza os principais controlos, provas e históricos do seu plano HACCP. A configuração é adaptada aos procedimentos existentes.

Não. O SafeBite não afirma que a lei exige registos digitais. A plataforma ajuda a organizar os autocontrolos baseados nos princípios HACCP, a rastreabilidade e as provas a apresentar.

Sim. Os responsáveis podem acompanhar vários locais, mantendo a organização e os acessos de cada equipa separados.

Não. O SafeBite funciona no navegador e também está disponível em versão móvel para as equipas no terreno.

Analisamos o seu funcionamento, configuramos o espaço e acompanhamos a equipa durante o arranque.

Sim, para os registos de temperatura. Abra primeiro a app com Internet para iniciar sessão e carregar a configuração. Os registos ficam guardados no dispositivo e são sincronizados quando a ligação regressa e o acesso à conta é válido. O primeiro início de sessão, a IA/Sofia e o envio de anexos precisam de Internet; nem todos os módulos estão disponíveis sem ligação.

Os registos HACCP estão atualmente guardados no Google Cloud Firestore, no Oregon, Estados Unidos. Os ficheiros comprovativos enviados para o Firebase Storage ficam guardados na Bélgica. O início de sessão, o alojamento e as funções de IA também recorrem aos prestadores descritos na política de privacidade, podendo existir tratamento fora do EEE.

Sim. O módulo Amostras / Análises permite documentar as amostras-testemunho e a sua conservação. O módulo Confeção e arrefecimento inclui reaquecimento, manutenção e transporte quente ou frio. O responsável define os procedimentos, limites e durações adequados à atividade.

A etiqueta apresenta o nome do produto, a data de preparação ou abertura e a validade / DLC. A equipa verifica os dados e o prazo de conservação. A VRETTI compatível imprime em 60 × 40 mm; os alergénios têm etiquetas próprias. Consumíveis vendidos separadamente.

O aviso aparece quando a temperatura ultrapassa o limite máximo programado para o equipamento. Se o cliente tiver ativado os alertas por email e configurado o destinatário, recebe também o aviso por email. O envio requer ligação à Internet. A recolha deve estar ativa e o sinal do sensor disponível. Os dois registos diários não constituem um histórico contínuo de 24 horas.

Os sensores medem a temperatura do ar dos frigoríficos e congeladores. A app móvel compatível mostra a medição em direto enquanto recebe o sinal Bluetooth, com a hora de receção. A recolha ativa guarda automaticamente dois registos por dia, às 09h00 e às 16h00, hora do Luxemburgo: a primeira leitura recebida nos 15 minutos seguintes. Sem sinal, o registo fica em falta. Mantenha o dispositivo ao alcance dos sensores, com Bluetooth e as permissões necessárias ativos; a sincronização para a conta requer Internet.

Sim. O software custa 39,99 € sem IVA, equivalente a 46,79 € com IVA luxemburguês de 17%, por mês e estabelecimento, sem tablet, impressora ou sensor incluídos. A oferta de boas-vindas Starter é distinta destes preços B2B standard.

Os planos B2B permitem comprar o material, faturado separadamente do software, ou alugá-lo por 24 ou 36 meses. O aluguer por 12 meses é sob orçamento. O material alugado continua a pertencer à LuxNeva e deve ser devolvido no final do contrato. Instalação e consumíveis faturados separadamente.

A VRETTI compatível imprime etiquetas DLC e alergénios 60 × 40 mm nas apps móveis SafeBite. O modelo e a versão da app são confirmados para a sua instalação. Os sensores Ruuvi medem o ar dos frigoríficos, não o interior dos alimentos.

A Ruuvi indica uma gama de funcionamento de −40 °C a +85 °C com a pilha adequada para essa gama alargada. A gama utilizável depende do modelo, da pilha e do ambiente. O SafeBite utiliza estes sensores para o ar dos frigoríficos e congeladores, não para medir o interior dos alimentos.

Cada sensor é associado a um equipamento. Na receção Bluetooth direta, mantenha o telemóvel ou tablet compatível ao alcance, com a recolha e as permissões ativas. Uma Ruuvi Gateway precisa de alimentação e da sua Internet por Wi-Fi ou Ethernet; a configuração é distinta da recolha móvel. Paredes metálicas, portas, muros e pisos afetam a receção: verificamos os locais com as portas fechadas antes de definir no orçamento o número e a posição dos recetores.

O acompanhamento presencial está disponível num raio de 50 km de Luxembourg-Ville. Para mais longe, é realizado à distância por videoconferência. A instalação de 99 € sem IVA inclui configuração e formação à distância sem equipamento fornecido. O serviço com kit de 199 € sem IVA inclui preparação, instalação normal num estabelecimento no Luxemburgo e até duas horas de formação. Sessões complementares e serviços fora deste âmbito são definidos num orçamento aceite.

Para novos orçamentos: apoio de segunda a sexta-feira, das 09h às 18h (hora do Luxemburgo), com primeira resposta até um dia útil. O arranque ocorre até cinco dias úteis após a receção do material e dos dados necessários. A entrega de equipamento comprado está estimada em três dias úteis após pagamento e é distinta do arranque. Durante o contrato de aluguer, as avarias de utilização normal são reparadas ou o equipamento é substituído; o prazo de substituição é confirmado após diagnóstico. Consumíveis, danos e perdas estão excluídos. Estas condições constam do orçamento aceite; os contratos existentes mantêm as condições acordadas.

A VRETTI utiliza etiquetas térmicas 60 × 40 mm compatíveis. Rolos e etiquetas são faturados separadamente. O tipo de cola, a resistência ao frio e à condensação e a referência compatível devem ser confirmados para a sua utilização antes da encomenda.